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【お家で全国津々浦々】お取り寄せ特集!!
【お家で全国津々浦々】お取り寄せ特集!!
新型コロナウイルスの拡大により今年のお盆は特に旅行にも行けずに県内で過ごした方も多いと思います。
旅行にいって観光やその土地のグルメを味わう。そんな楽しみが中々できない今、お家でも全国各地の特産品を楽しむことができるお取り寄せグルメが注目されています!!
今回は、お取り寄せグルメで旅行気分を満喫しているKOWAスタッフが厳選した
とっておきのお取り寄せグルメをご紹介します!!
【高知県安芸郡馬路村】ゆずシリーズ
高知県東部、山のくねくね道を上がったところにある『堂々たる田舎 馬路村』のキャッチフレーズで田舎ならではの魅力が詰まった馬路村は、人口約920人という小さな山村で、村民の約半数が『ゆず』を栽培しているゆずの村です!!村内でゆず商品の開発・加工・販売まで全てを行うことで地域のブランド化に成功しています!収穫時期には村中からゆずのいい香りがするそうです!!
馬路村伝統の味もご家庭でも楽しめる「馬路ずしの素」
馬路村ではお祝い事や集まり事がある時には、ゆずがたっぷり効いたお寿司を作る習慣があるそうです。
「馬路ずしの素」を炊き立てのお米にまぜるだけで馬路村の人も認める秘伝の味のゆず香る美味しいお寿司の出来上がりです!!これ一本で家庭で作るちらし寿司や手巻き寿司がワンランクアップ間違いなしです!!
ゆずの香り高い少し甘いお酢なので、お寿司だけではなく、浅漬けやサラダへのドレッシング替わりにも使えてボトル一本すぐになくなってしまうご家庭が続出しているそうです。
「何にでも合う」と評判の魔法のゆずぽん酢
ゆず酢のほかにも馬路村といえば「ゆずぽん酢」と言われているほど大人気の商品です!!定番のすっぱすぎずからすぎない「ゆずの村」、村民好みのゆずをたっぷり効かせた「千人の村」、ゆずの酸味を控え、土佐清水の鰹、宗田鰹、昆布などとにかく出汁にこだわった「のーがえい」、有機認定ゆず果汁を使用し、出汁はしっかり塩分控えめの減塩ポン酢「朝日出山」の4種類があります!!
馬路村の「馬路ずしの素」や「ゆずぽん酢」などはこちらのオンラインショップからご購入いただけます!!
https://www.yuzu.or.jp/
実際にこの商品を取り寄せているKOWAスタッフからのイチオシPoint!!
馬路村のゆずポン酢しょうゆなどを、毎年お取り寄せして楽しんでおります。
こちらのポン酢しょうゆのベース商品「ゆずの村」は一部のスーパーでも定番でおいてあるのでご存じの方も多いと思います。
今回のご紹介は「馬路ずしの素」です。手巻きずしやちらし寿司などを多くのご家庭でされると思います。
ネタが決め手だ！と言う方が大半で、ごもっとも思っておりましたが、
「馬路ずしの素」で作った酢メシは抜群です！
酸味が強すぎず、ゆずの香りと海苔の香りが最高のコンビネーション!!ご飯のそのもの甘みをひきだしてお口いっぱいに広がります。
もちろん、ネタとの相性もよく、１ランク上のおいしさを感じられると思います。ぜひ、ネタを入れず酢メシを海苔にまいただけでご試食ください。海苔を韓国海苔に変えればお酒のつまみにもなる逸品です！
馬路ずしの作り方
ビンのラベルに調合量のメモリが付いているので便利です。
みなさんご存じなので説明するほどの事ではないですよね～
でも参考として・・・私は不器用なために寿司桶は使用せず、大き目なボールでエッサカホイです。
大活躍なのがハンディー扇風機です。是非お試しください。
せっかくなので、手巻き寿司の変わりネタのご紹介をします。
「アボガド＆エビマヨ」
今回はボイルエビを甘エビに変えてみました～！エビの甘さや香りは良いですが、ボイルの方がプリプリ感があってマヨネーズとの相性も良いかな？って感じました。
「アボガド＆チーズ」
アボガドのクリーミーな中にチーズの香りが広がり、シャリの風味との相性も最高です。チーズの種類はお好みでOKですが、チーズ感のが比較的マイルドになるのを踏まえてご選択ください。
さらに変わりネタとして、
「いかとがっこのチーズ和え」を巻いてみました。
がっこの燻された香りとコリコリ食感が良く、イカとチーズマヨが間違いないおいしさを引き出してくれます。シーチキンマヨよりコスト高ですが、角上さんでネタを買われるときには一度お試しください。
さて、お取り寄せについては公式ページをこちらから
送料は一律￥500となっておりますので、せっかくですから数品にされた方がお得ともいます。
そこで、今回の「馬路ずしの素」「ポン酢しょうゆお試しセット」or「1000人の村」「柚子胡椒」をおススメいたします。
前項で一部スーパーで取り扱っている「ゆずの村」のポン酢しょうゆと違う、「1000人の村」は2倍のゆずを使用しているので香を楽しめるポン酢しょうゆです。これからのシーズンで「湯豆腐」にはピッタリです。
ほかに2種類のポン酢しょうゆもバリエーションしてあるので、お試しセットで好みを発見されるのも良いと思います。柚子胡椒は、大手香辛料メーカーさんと違い、しょっぱさを抑えて、ゆず感と辛みを増した逸品です。
ビン入りのみでしたが、チューブ入りも登場しました。さっそく取り寄せて使ってみました。便利で無駄なく最後まで鮮度が保たれているように思います。
【富山県富山市】廣貫堂の薬を取り寄せ
取り寄せグルメ!!ではありませんが、KOWAスタッフがイチオシのちょっと変わった面白いお取り寄せ商品を紹介します!!皆さんは「薬」を取り寄せたことがありますか？
コロナウイルス感染症の拡大に伴い、コロナに効く市販薬があるのかどうかの物議や研究が行われました。実際にコロナに効く市販薬はありませんが、その中で注目を集めたのが漢方薬です。
漢方薬とは、草や木、動物や鉱物など自然にあるもので作られた薬です。体に本来備わっている自然な治癒能力を助け病気を治療していきます。自分の体に悪いものが入ったとしても、自然由来のものを使い体をサポートし体に入った悪いものを退治する漢方薬が注目を集めています。
富山県は江戸時代から薬草販売や調剤の研究が盛んで薬売り達が全国に売り歩いたことから富山の薬は名をあげていき、現在は富山県内に約80の製薬企業が存在します。今回はその製薬企業の中から「廣貫堂」が作っている「熊胆圓s」と「ネオ眞治s」を紹介していきます!!
富山では昔から使われている秘薬「熊胆圓s」
「熊胆圓s」は食欲不振や消化不良、胃弱、軟便、便秘だけではなく、食べすぎ、飲みすぎ、胸やけにも効く様々な胃腸のトラブルに効果がある万能薬です。９つの和漢生薬エキスが練り合わせられており、とても苦い薬ですが「良薬は口に苦し」ということわざ通り効果は抜群!!おなかが痛いときには「熊胆圓」を飲めば大丈夫と昔から愛されている薬です!!
かわいいダルマが目印の昔から愛される「ネオ眞治s」
「ネオ眞治s」はかわいいダルマのレトロなパッケージが人気の風邪薬です。錠剤には赤玉と黄玉が含まれていて、風邪の諸症状(悪寒、発熱、頭痛、鼻水、鼻詰まり、くしゃみ、せき、たん、のどの痛み、間接や筋肉の痛み)を緩和してくれます。この薬にも生薬が配合されている為、体力が落ちて風邪が治り難くなっているときに効果テキメンです!!
実際にこの商品を取り寄せているKOWAスタッフからのイチオシPoint!!
昔い富山に旅行をした際に、広貫堂資料館を訪れて富山の薬の魅力を知り、熊胆圓などを買っていらい無くなれば取り寄せを繰り返しています!!
熊胆圓のすごいところは、お腹の不調に何でも効くところです。下痢はもちろん、便秘や胃もたれにもききますし、腹部が膨張して痛いときにも効いてくれる、さらには飲みすぎてしまったときの二日酔いによる吐き気も抑えてくれるので、飲み会の次の日には重宝しています!!
熊胆圓は自然の中にある様々な生薬を練り合わせて作っている為、お腹の色々な不調に効果があるそうですが、名前の由来にもなっている「熊の胆」は消火器系の万能薬だけではなく、火傷にも傷にも効くという伝説があり、去年中国では「熊の胆」が入った薬をコロナウイルス感染症の治療薬として推奨していると発表があり、より注目を集めました。今の廣貫堂の熊胆圓には熊の胆ではなく牛の胆が使われているそうですが、それでもただの腹痛ならすぐに治ってしまいそうな気がします!!
今回、熊胆圓と一緒に取り寄せをした「ネオ眞治s」ですが、疲れがたまっていたのか片頭痛のようにこめかみがズキンズキンと痛み、すこし吐き気もしてきたときに服用してみました。
白い顆粒のほかにラムネのような少し大きな赤と黄色の玉がは入っているカワイイ見た目とは裏腹に効き目は抜群で、中でも薬が効くスピードで、お昼に服用して夕方頃にはしっかり痛みも吐き気もなくっていました!!熊胆圓と合わせてこちらも常備薬とし取り寄せしていきたいと思います!!
楽天の廣貫堂オンラインショップはこちら!!
ここでは「熊胆圓s」や「ネオ眞治s」、ストレスや体の疲労感、動機息切れに効く「六神丸」、解熱鎮痛薬として昔から使われている「廣貫堂」など様々な薬を購入できます!!
色々な薬を取り寄せて自分の身体に合った効き目のある薬を常備薬として取り寄せるのがオススメです!!さらに昔ながらの「常備薬」と書かれた真っ赤な薬箱も販売しています!レトロなデザインでいざという時の薬箱ではなくインテリアとしても楽しめる薬箱を楽しめます!!